test

Tanulmányok sora támasztja alá, hogy a teljes értékű növényi alapú étrend optimális az egészség és a jólét szempontjából. A Brit Dietetikusok Szövetsége szerint a jól megtervezett növényi alapú étrend „minden életkorban és életszakaszban támogathatja az egészséges életmódot”. Az Amerikai Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint „a megfelelően megtervezett vegetáriánus, beleértve a vegán étrendet is, egészséges, táplálkozási szempontból megfelelő, és bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében egészségügyi előnyökkel járhat”.

Az állati termékek fogyasztásának csökkentésével – a hét bármely napján vagy napjain – segíthetsz lassítani az éghajlatváltozáson, megóvhatod a környezetet és egészségesebb életet élhetsz. A kampány a hétfőre összpontosít, mert az emberek gyakran ilyenkor tűznek ki pozitív szándékokat, és ilyenkor újrakezdik a hetet. Ahogy Paul McCartney mondta: „Sokan egy nagy hétvége után hétfőn mennek edzőterembe. A Meat Free Monday kicsit olyan, mintha edzőterembe járnánk, de azzal a plusz előnnyel, hogy megvédjük a bolygót”.”