Kóstold meg a sütőben sült, sajtos cukkinit, ami egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes és tápláló étel. A cukkini fűszerezése és a gazdag sajtos-töltelék kombinációja valódi ízorgia. Egy könnyű és egészséges választás, melyet akár önálló fogásként vagy köretként is fogyaszthatsz.

A  recept tökéletesen megmutatja, hogyan lehet a hétköznapi hozzávalókból egy kiemelkedő ételt varázsolni. Fedezd fel az egyszerűség és ízgazdagság harmóniáját ebben a remek ételben, mely garantáltan elvarázsolja ízlelőbimbóidat. további részletek

Elkészítés:
A kását megfőzzük és hagyjuk kihűlni. A fenti hozzávalókból tésztát gyú­runk, kinyújtjuk, kis négyzeteket vágunk belőle késsel, vagy pohárral ko­rongokat formázunk. Elkészítjük a tölteléket: a kockára vágott hagymát olajon megpároljuk, hozzákeverjük a hajdinát, a túrót, és mentával, sóval és borssal erősen megfűszerezzük. A töltelékhez 1 nyers tojást is keverhe­tünk. további részletek

Elkészítés:
A tésztát félkeményre kifőzzük, leszűrjük, és hideg vízzel átöblítjük. Forró olajon az összepréselt fokhagymát és bazsalikomot elkeverjük, s az így ka­pott szószt ráöntjük a tésztára. A kis kockákra vágott feta sajtot, és a felne­gyedelt paradicsomot szintén a tésztához adjuk, és addig kevergetjük, amíg a sajt el nem olvad. további részletek