Az egyik legősibb kultúrnövény, napjainkban mégis inkább a reformtáplálkozásban jut fontosabb szerephez a csicseriborsó. A garbanzo bab néven is ismert hüvelyes a vegánok és vegetáriánusok körében a legnépszerűbb, hiszen az egyik legbőségesebb növényi fehérjeforrás. De szinte bármilyen étrendbe beilleszthető, mivel tápanyagokban gazdag, ráadásul sokféleképpen elkészíthető.

A Több fehérje van benne, mint a tojásban: így készítsd el finoman és változatosan a csicseriborsót! bejegyzés először a Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel jelent meg.

„Az állatok felszabadítása azon ritka könyvek közé tartozik, amelyek azt követelik, hogy vagy megvédd az életmódodat, vagy változtass rajta” – írta egyszer Michael Pollan . Tudom, mit akar mondani – amikor először olvastam, úgy éreztem, hogy megtépázott és elkábított az állati szenvedés borzalmairól, amelyeket Singer előttem parádézott. további részletek

A Beyond Meat megállapodást írt alá a gyorsétterem legnagyobb szereplőivel, mivel a vegán opciók egyre gyakoribbá válnak a világ kedvenc étlapján.

A megállapodás részeként a Beyond Meat lesz a McDonald preferált szállítója a pogácsának a McPlantban , egy új növényi alapú hamburgert tesztelnek a McDonald’s kiválasztott piacain globálisan. Ezenkívül a Beyond Meat és a McDonald’s más növényi menüelemek – például a csirke, sertés és tojás növényi opcióinak – együttes fejlesztését is vizsgálja a McDonald szélesebb körű McPlant platformjának részeként. további részletek