Miért esznek a húscsökkentők, vegetáriánusok és vegánok „műhúst”?
2024.03.13 / Balázs / 1 perc olvasnivaló
Sokan szeretik a hús ízét, de szeretnének kíméletesebb lábnyomot hagyni a bolygón. A növényi alapú termékek széles választékával – beleértve a vega „darált húst”, a „csirke” nuggets-et, a „sonka” és „pulyka” szeleteket, a „marhasültet”, a vegán „steakeket”, a vega „haggis”-t, a hal nélküli halat és még sok mást – tényleg megtehetjük és megehetjük azt is!
Nem kell halat enni az Omega-3 beviteléhez?
2022.09.25 / Balázs / 1 perc olvasnivaló
Az omega-3 létfontosságú az immunrendszer, az agy, az idegek és a szem számára, ezért bármilyen étrendet is követünk, fontos, hogy rendszeresen fogyasszunk belőle jó forrásokat. A halak valójában nem termelnek saját Omega-3-at, azt az általuk elfogyasztott algákból nyerik. Ezért sok vegetáriánus és vegán úgy jut omega-3-hoz, hogy vegán algaalapú étrend-kiegészítőket szed (online és bioboltokban kaphatók). Omega-3 található még a lenmagban és lenmagolajban, a kendermagban és a kendermagolajban, a dióban és a repceolajban.
Elég fehérje van a húsmentes étrendben?
2022.08.25 / Balázs / 1 perc olvasnivaló
Igen, van. A nyugati országokban az a problémánk, hogy túl sok fehérjét kapunk, nem pedig túl keveset, és ez egészségügyi problémákat okoz. A legtöbb brit legalább kétszer annyi fehérjét kap, mint amennyire szüksége van, és a túl sok fehérje, különösen az állati fehérje, növelheti a csontritkulás és a vesebetegség kockázatát. további részletek