Brie sajtostészta

2022.02.12 / Balázs

Elkészítés:
A tésztát félkeményre kifőzzük, leszűrjük, de nem öblítjük le hideg vízzel. Átrakjuk egy másik lábasba, kevés olajat öntünk rá, megszórjuk brie sajt­darabkákkal, és állandó kevergetés mellett, kis lángon felmelegítjük, hogy a sajt elolvadjon. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, fokhagymát, olíva­bogyót és bazsalikomot, végül sóval és borssal ízesítjük. Borral tálaljuk.

Tipp:
A fenti étel elkészítése nagyon egyszerű. Ha nem szeretjük az olívabogyó pikáns ízét, kihagyhatjuk a receptből.

6 fő részére, kalóriaértéke: 143 kcal (100 g), elkészítési idő: 20 perc,
könnyű és olcsó étel

Hozzávalók:

  • 25 dkg masni tészta
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 brie sajt
  • 3 paradicsom
  • olívaolaj bogyók
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bazsalikom
  • só, bors

 


nincs hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Kapcsolódó cikkek

Makaróni brokkolival és csiperkegombával

2022.02.04 / Balázs / 2 perc olvasnivaló

Makaróni brokkolival besamel mártásban

2022.01.10 / Balázs / 2 perc olvasnivaló

hírek

receptek

életmód