Hogyan juthatok elég vashoz?

2022.01.22 / Balázs / 1 perc olvasnivaló

Bár a hús a legjobb vasforrás, más jó források a következők:

  • hüvelyesek , például bab, lencse és borsó
  • dió
  • szárított gyümölcsök, például mazsola
  • sötétzöld zöldségek, például vízitorma, brokkoli és tavaszi zöldek
  • teljes kiőrlésű gabonafélék, például barna rizs és barna kenyér
  • vassal dúsított gabonafélék

Mindaddig, amíg eszébe jut, hogy ezeket az ételeket rendszeresen be kell iktatnia az étrendjébe, elegendő vashoz fog jutni. további részletek


Melyek a jó vegetáriánus és vegán omega-3 zsírsavforrások?

2022.01.14 / Balázs / 1 perc olvasnivaló

A vegetáriánusok és vegánok számára megfelelő omega-3 zsírsavak a következők:

  • lenmagolaj
  • repceolaj
  • szójaolaj és szója alapú élelmiszerek (például tofu)
  • dió

további részletek


Melyek a jó fehérjeforrások a vegetáriánusok és a vegánok számára?

2022.01.06 / Balázs / 1 perc olvasnivaló

A legtöbb vegetáriánusnak elegendő fehérje van az étrendjében. Vegetáriánusok és vegánok számára jó fehérjeforrások:

  • hüvelyesek és bab
  • gabonafélék (búza, zab és rizs)
  • szójatermékek (tofu, szójaitalok és texturált szójafehérje, például szójadarálmány)
  • diófélék és magvak

Nem vegánok számára:

  • tojás
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek (tej, sajt és joghurt)

Különféle forrásokból származó különböző fehérjékre van szükség ahhoz, hogy megfelelő aminosav keveréket kapjunk, amelyet a szervezet sejtjeinek építésére és javítására használnak.


Keresés az oldalon

hírek

receptek

életmód