Elkészítés:
A linzer hozzávalókból tésztát gyúrunk (csak a tojássárgáját felhasználva) és 15 percig hűtőben állni hagyjuk. A sütőformát kikenjük zsiradékkal, egyenletesen belerakjuk a tésztát, megkenjük felvert tojásfehérjével, villá­val megszurkáljuk, és 15 percig sütjük. további részletek

Elkészítés:
A durva reszelőn lereszelt sárgarépát, póréhagymát, fehérrépát és zellert forró vízben 5 percig főzzük, majd leszűrjük. Egy lábasban vajat olvasz­tunk, belerakjuk a zöldségeket, és további 5 percig pároljuk. Ráöntjük a hollandi szószt, vagy a sajtszószt, és addig főzzük, míg a szósz nem forr. további részletek

Elkészítés:
A tejet a tojással egy lábasban felverjük, hozzáadjuk a lisztet, és csomó­mentesen kikeverjük. A friss spenótot megmossuk, össze­tur­mixoljuk, és à palacsinta tésztához keverjük. A receptben feltüntetett cukor mennyiséget beleszórjuk, és kisütjük a palacsintát. Elkészítjük a tölteléket: egy mély tálban összekeverjük a túrót és a reszelt sajtot, rászórjuk a mandulát, a snidlinget, és újra összekeverjük. Amennyiben a tölteléket túl száraznak érezzük, egy kevés tejfölt is hozzáönthetünk. további részletek